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１０月１日 鉄板焼き 秋のメニューに切り替わります ７月４日
 | 花輪 : 「ワインとお寿司」コンクール 主催者 ： ワイン評論家のMissawa Kano女史. 参加者 : Maisons Ackerman, Becker, Dopff, Chateau de Feles, Hugel & Fils, Jean Perrier & Fils, Nicolas Feuillatte, Oroya (スペイン) 審査員 : Dominique Couvreur, Jean-Michel Deluc, Michel Dovaz, Eric Gaudez, Chung-Tao Hsieh, Aya Ito, Missawa Kano, Elisabeth de Meurville, Keiichirou Miyagawa, Thierry Morvan, Nicolas de Rabaudy, Jaemi Rhee. |  |
７月１日 鉄板焼き 夏のメニューに切り替わります ６月２２日 ATES誌による取材
６月４日 鉄板焼き 昼のメニュー更新
６月１日 喫茶室 営業開始
５月２０日 鉄板焼き 昼のメニュー更新 ５月１５日 「専門料理」誌による取材
５月１２日 フィガロ・マガジンに紹介記事掲載
５月９日 フィガロスコープのトップ面に紹介記事掲載
４月２０日 開店、経済紙レ・ゼコーに紹介記事掲載
４月１８日 開店記念パーティー